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Sauerländer Quittenbrand vom Naturschutzzentrum MK
Der Sauerländer Quittenbrand hat ein intensives Aroma. Die Quitte erinnert stark an eine Birne. Ihr Fruchtfleisch ist jedoch fester und der Geschmack deutlich herber. Deshalb wir die Quitte zumeist zu Quittenschnaps oder Fruchtaufstriche verarbeitet. Der Sauerländer Quittenbrand hat vereint Aromen, die zum Teil an Kräuter und Zitronen erinnern.
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