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Soester Pumpernickel 250 g von Haverland
Das westfälische Pumpernickel Brot eignet sich für den gelegentlichen Pumpernickel-Genießer. Diese mildaromatische Köstlichkeit wird innerhalb 24stündiger Backdauer gezaubert. Der Original Soester Pumpernickel zählt zu den Teigprodukten, die mit nur einem geringen Salzanteil hergestellt werden.
Pumpernickel ist ein Vollkornprodukt und besteht überwiegend aus Roggenschrot. Seinen Ursprung findet dieses in der westfälischen Küche.
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