Kiwi grün
Die grüne Kiwi ist eine beliebte Sorte, welche für ihre süße und saftige Früchte bekannt ist. Durch die vielfältige Verwendbarkeit ist die grüne Kiwi eine beliebte Wahl für viele Zubereitungen.
Aussehen: Die grüne Kiwi hat eine ovale bis ellipsenförmige Form und ist etwa so groß wie ein Hühnerei. Sie hat eine dünne, braune und haarige Schale, die mit feinen Borsten bedeckt ist. Unter der Schale befindet sich das saftige, grüne Fruchtfleisch, das von kleinen, essbaren schwarzen Samen durchzogen ist.
Geschmack: Die grüne Kiwi hat einen süßen, erfrischenden Geschmack mit einer leicht sauren Note. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat eine weiche Textur.
Verzehrhinweis: Die grüne Kiwi kann als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten und Desserts verwendet werden. Sie ist auch eine beliebte Wahl für Smoothies und Säfte aufgrund ihres süßen Geschmacks.
Aufbewahrung: Kühl, dunkel und bei hoher Luftfeuchtigkeit bleibt die Kiwi am längsten haltbar. Lagere sie daher nach Möglichkeit im Kühlschrank. Die Kiwi sollte getrennt von anderen Früchten und Gemüse gelagert werden, da sie ethylenempfindlich ist. Ethylen ist ein natürliches Gas, das von einigen Früchten und Gemüse abgegeben wird und den Reifeprozess der Kiwi beschleunigen kann.
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