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Die Klinge der Brotsäge ist mit einem besonders scharfen Wellenschliff versehen, und ist so ideal zum Schneiden von Brötchen, Brot, Baguette oder auch Kuchen und weitere Backwaren geeignet.
- Klingenlänge: 225 mm
- Stahl / Härte: 1.4116 / 57-59 HRC
- Gesamtlänge: 345 mm
- Messergewicht 140 g
- Beschalung: Eibenholz
- Nieten: Messing
- Made in Germany
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