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Zutaten:
- Hirschfleisch (Rot-/Damwild) in veränderlichen Anteilen
- Speck,
- Wasser,
- Zwiebel,
- Nitritpökelsalz,
- Gewürze,
- Zuckerstoffe,
- Stabilisator E450,
- Säurungsmittel E300, E575, E330
Verpackung: Schrumpfbeutel vac.
VE: 1 Scheibe ca. 150 g
Preis: Euro 2,24 / Euro 14,90/kg
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