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Pfefferbeißer aus Lammfleisch vom kleinen Altstadt-Café
-5er Pack-
Die Lämmer werden auf Naturschutzflächen gehalten. Somit ist das Futter frei von Dünge- und Spritzmitteln. Im Winter bekommen die Tiere Heulage zu fressen, auf die Verfütterung von Kraftfutter wird verzichtet.
Diese qualitativ hochwertigen Pfefferbeißer vom Lamm sind besonders köstlich. Sie besteht zu 95 % aus Lammfleisch und zu 5 % aus Schweinefleisch. Die Pfefferbeißer werden mit Naturgewürzen - und ohne Konservierungsstoffe - behandelt. Im weiteren Verarbeitungsprozess erhalten die Würste, durch die Hinzugabe von Buchenrauch, ihr einzigartig würziges Aroma.
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