Pflaumenmus von HeimatGlück
Über Stunden im Ofen gekocht und mit Zimt verfeinert ist Pflaumenmus ein beliebter Klassiker in der Küche. Frisches Brot mit guter Butter und Pflaumenmus - mmh lecker. Das Mus aus eingekochten Zwetschgen ist vielseitig verwendbar:
- Füllung für Buchteln
- zum Pfannkuchen
- zu Dampfnudeln
- im Käsekuchen
Eine kleine Menge Pflaumenmus gibt eine gewisse Raffinesse in dunklen Soßen.
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